Zębina jest jedną z części naszych zębów, co więcej – jest ich główną tkanką. Leży pod szkliwem (które jest notabene najtwardszą tkanką w naszych organizmach), w obrębie korony zęba, a równocześnie pod cementem w obrębie szyjki i korzenia zęba. Z czego zbudowana jest zębina? Otóż, okazuje się, jak wykazały badania, że nasza zębina zbudowana jest w 69% z części nieorganicznej (dokładniej – ma ona postać kryształów dwuhydroksyapatytu), a także w 20% z materii organicznej (kolagen, białka, lipidy i mukopolisacharydów). Nieodłączną częścią zębiny jest woda. Zębinę tworzą specjalnie przygotowane komórki – odontoblasty. Są to komórki należące do miazgi zęba, które tworzą na jej obwodzie zbitą jednokomórkową warstwę. Jeśli chcemy, aby nasze zęby były zdrowe, a co za tym idzie – nasz uśmiech piękny, koniecznie musimy zadbać o to, aby zębina naszych zębów była w dobrym stanie.
W porównaniu z ludzkim szkliwem, zębina jest dużo słabszą tkanką i jej odporność na zgniatanie wynosi około 250 – 350 MPa. Zębina dzieli się na kilka rodzajów, mianowicie: zębina pierwszorzędowa (nazywana inaczej pierwotną) – występuje podczas rozwoju zęba, jest bardzo słabo zmineralizowana; zębina drugorzędowa (wtórna) – występująca w zębach po wyrżnięciu i jest w pełni zmineralizowana; zębina trzeciorzędowa (inaczej zwana – sklerotyczną), to rodzaj, który pojawia się jako reakcja obronna zębiny na uszkodzenie zęba (w tym czasie następuje zamknięcie kanalików zębinowych). Główną funkcją zębiny jest ochrona miazgi zęba przed wpływem szkodliwych czynników. Jest ona bardzo wrażliwa na bodźce – głównie jeśli chodzi o temperaturę. Na wyraźną zmianę temperatury reaguje bardzo nieprzyjemnym bólem. Po jakimś czasie reakcja na bodźce zmniejsza się, gdyż kanaliki ulegają zamknięciu. Zębina bierze także udział w metabolizmie szkliwa i cementu.
W porównaniu z ludzkim szkliwem, zębina jest dużo słabszą tkanką i jej odporność na zgniatanie wynosi około 250 – 350 MPa. Zębina dzieli się na kilka rodzajów, mianowicie: zębina pierwszorzędowa (nazywana inaczej pierwotną) – występuje podczas rozwoju zęba, jest bardzo słabo zmineralizowana; zębina drugorzędowa (wtórna) – występująca w zębach po wyrżnięciu i jest w pełni zmineralizowana; zębina trzeciorzędowa (inaczej zwana – sklerotyczną), to rodzaj, który pojawia się jako reakcja obronna zębiny na uszkodzenie zęba (w tym czasie następuje zamknięcie kanalików zębinowych). Główną funkcją zębiny jest ochrona miazgi zęba przed wpływem szkodliwych czynników. Jest ona bardzo wrażliwa na bodźce – głównie jeśli chodzi o temperaturę. Na wyraźną zmianę temperatury reaguje bardzo nieprzyjemnym bólem. Po jakimś czasie reakcja na bodźce zmniejsza się, gdyż kanaliki ulegają zamknięciu. Zębina bierze także udział w metabolizmie szkliwa i cementu.